餐饮一直都是比较朝阳的行业，因为老百姓的生活离不开衣食住行，所以投资餐饮项目永远不会过时。当前市面上餐饮加盟店项目有很多，创业者在选择的时候需要多方了解，避免踩坑上当，我们通过大数据分析出了最火爆的十个项目，大家可以参考一下。
1、米线店：米线美食是一种很常见的特色小吃，流行于全国各地，这类门店投资不大，门槛极低，口味宽泛，适合各地人群，所以近几年成为了不少投资者创业的首选项目。
2、 烧烤店：烧烤是中国餐饮文化的重要一环，伴随着都市生活水平的提高和年轻消费群体的快速崛起，烧烤加盟店已经成为创来的流行趋势。而且现在的烧烤店在口感、品牌效应、服务体验等方面都进行了较大的提升，品牌形象也开始变得高大上。
3、火锅店：火锅是可以提升灵魂的美食，一直以来都深受广大消费者的喜爱。随着社会经济条件的好转以及消费观念的升级，人们对火锅的要求和期望也越来越高，更注重新鲜、健康、特色，推动着整个行业的快速发展。
4、烤鱼店：经过多次配方改良，二十多种原材料腌制而成，精选优质食材，烹制出来的烤鱼外焦里嫩，醇香的滋味能带给味蕾一种很极致的享受。
5、快餐店：快餐味道很好，消费市场很火爆，快餐加盟店市场大，以服务质量为基础，创造良好的办公环境，完善的技术，周到的服务，坚持用自己的服务去打动客户。
6、早餐店：早餐的经营相当灵活，可以建店，也可以选择流动的早餐车，面对的消费群体广泛，早上时间紧来不及做饭的父母，上班族都会选择在早餐店买着吃，给人们的生活带来一定的便利。
7、炸鸡汉堡店：利润率大的惊人，凭借着地道特色的风味，采用新鲜鸡肉和健康食用油进行炸制，新品层出不穷，精准把控年青人的味蕾，家庭聚餐的外卖佳品。
8、大排档：菜品吸收传统佳肴之精华，菜量足菜品鲜，推出了特色锅仔，价格实惠，深受消费者喜爱。
9、风味小吃店：以博大精深的传统饮食文化为依托，独特的制作方法打造传统风味的特色小吃在全国各地都深受欢迎，像重庆老麻抄手，章鱼小丸子，臭豆腐等等。
10、咖啡店：随着国人生活节奏的不断加快，咖啡店逐渐成为人们放松、休闲、聚会的首选之一。与此同时，随着咖啡文化在中国的逐步普及，越来越多的创业者选择开咖啡店或加盟咖啡品牌开店。
