小味串钵钵鸡项目怎么样？优势有哪些？
钵钵鸡最近特别的火，它是继火锅之后的又一特色餐饮，集串串香的麻辣鲜香和大众化消费于一体。这就吸引了许多想要创业的朋友的目光，想要投资开一家这样的钵钵鸡小吃店，那么小味串钵钵鸡这个项目好不好，值不值得投资，它又具备哪些优势呢？
优势1、食材很新鲜
消费升级时代，人们更注重对品质的追求，小味串在传承老火锅的出品的基础上，向品质化升级，致力打造优品，只用鲜货不用冻货，使其食材新鲜与味道的融合，新鲜食材能更好的吸收汤里渗透的出麻辣鲜香，突出底料自身的厚重口感明厨亮灶的打造更能把食材展现在消费者用餐前沿体现新鲜食材看得见，放心食用。打破传统后厨格局减少消费者用餐顾虑，明厨亮灶的创新呈现规划使其成功为店内主题亮点展现，树立消费者口碑个性化传播提高品牌知名度向提倡健康消费者致敬。
优势2、配方是一绝
作为优质粥底火锅品牌，小味串的投资性价比极高，在锅底出品上，更注重视角心里感受，打破传统出锅格局，好食材造好底料，采用传统老火锅味道，一次性底料呈现于消费者前沿，加矿泉水熬制，渗透出来的汤汁有层次油水分离不混汤，有利于新鲜食材的吸收，凸显出粥底鲜香的纯正味道，回味浓郁，是小味串市井火过味道的一大优势。全方位提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，利润收入自然高额丰厚。
看得出来，小味串钵钵鸡项目还是很有优势的，是一个适合创业的好项目。
