学做包子是去早餐店打工好？还是去餐饮培训学校学习好？相信很多人都经常看到，有一些早餐店，面食店门上有贴着招学徒的广告，而愿意去这些店里做学徒的人，基本上也是有打算自己今后开同样店的人。他们通过当学徒打工的方式来学习早餐，面食的制作方法，为今后自己的创业奠定基础。但是，也有一些有计划开早餐店的创业者，他们是不想通过这种方式来学习早餐技术的，他们会选择直接去餐饮培训学校学习相应的早餐技术。比如开包子店，他们就会有目的性地选择餐饮培训学校的包子培训班。那么这两种学习途径，究竟哪一种更有优势呢？
不可否认，在小吃培训行业出现之前，很多人都是通过当学徒的方式来学习相应的小吃技术的，那时候，这也是唯一的学习途径，但是现在，我国的小吃培训行业可以说是非常的发达了，而且所含盖的小吃品种非常的多，几乎市场上所有的小吃，都可以去小吃培训学校里学到，不管是传统小吃，还是网红小吃，特色小吃，火爆小吃，国内小吃，国外小吃等等，都可以通过小吃培训的方式来学习和掌握它的制作方法。学习包子技术，自然也是可以通过小吃培训中的包子培训来实现。
去早餐店当学徒打工的方式来学习包子技术的话，唯一的优势就是不用出学费，可能还能拿到为数不多的工资；这也是很多人选择这种方式的一个主要原因，但是通过这种方式学习包子技术，不仅所花的时间长，而且还不一定能掌握全套的技术和配方，因为很多包子店的老板都知道学徒的目的，他们虽然现在是自己店里的学徒，但未来就是自己的竞争对手，所以可以很多核心的技术和配方都不会让学徒学习到。
但是在餐饮培训学校学习包子技术的话，这些问题就完全不会出现，至少在四川迈格格餐饮小吃培训学校里学习包子技术，学员完全不用担心学不到核心的技术和配方，我们虽然会收取培训学费，但包子培训的学费只有980元，而且我们所采取的是培训老师一对一示范实操教学的方式，让学员可以更直观地看到包子的制作过程，通过这种方式学做包子技术，学员基本上只需要三到五天，最多也就是十天，就能完全掌握包子的制作方法，缩短了开包子店的周期，综合起来看，优势比去早餐店当学徒打工更加的明显。
