小吃是中华民族美食界的传奇，它的品种成千上万，每一种都拥有着一大批粉丝，所以很多朋友都会选择一两样来做生意。创业摆摊做小吃做什么好，学技术投资几千元即可做的小吃，下面跟随四川成都迈格格餐饮管理有限公司小编一起来了解一下：
一、卤菜
卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。
二、卤肉卷
优滋味卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便口味众多，也可叫“百搭”。由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了独一无二的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，各种的酱味和香脆的蔬菜使人沉醉。
三、卡通馒头
对于小吃行业来说，食物的口味是第一重要的。美味的卡通馒头小吃自然是更不错的就餐之选，你吃过美味的卡通馒头吗?现在市面上有一种十分特色的馒头小吃，是一种蔬菜的卡通馒头，对于创业而言，选择这样的发展项目自然是更好的创业首选。蔬菜卡通馒头加盟店，是小孩子最喜欢的一种美食小吃了。好的餐饮项目，轻松经营的同时可以为人们带来更健康的身体，蔬菜卡通馒头就是这样的品牌，秉承着健康养生的理念，带来的馒头口味甘甜，让消费者喜欢，是真正无添加的馒头，市场销量大，加盟不愁没市场，值得加盟商选择。
四、水馒头
水馒头虽然叫馒头，但是却和馒头没有什么关联。"水馒头”是一种新奇时尚的清凉糕点。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润，口感幼滑，是夏季凉点中佳品。像果冻一样，外表晶莹剔透，呈透明状。里边包裹的有五颜六色的馅料，也可以放进整朵的菊花、金银花、洋槐花等。一是为了好看，二来也可以直接食用。还可以做成各种形状。不仅观之养眼，吃起来更是让人念念不忘。具有清热解毒、美容养颜的功效。
