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小城故事四川冷锅火锅，定位鲜明，更受年轻消费群体的喜爱，可持续保持美食吸引力!涨格重庆老火锅独特的科学配方，克服了传统火锅的燥热神烦、上津耗液、久食伤身的弊端。小城故事四川冷锅火锅用料考究，红汤油红发亮，回味悠长;清汤鲜香醇厚，沁人心脾。食之令人唇齿留香，具有开胃健脾，益气活血，养身健体的功效，滋补系列更能清热祛火，生津滋心，因此久食不厌，深得各地爱好者的追捧，盛誉不断。涨格重庆老火锅迎合潮流，推陈出新，研发出山珍，药膳系列火锅，将绿色健康美味献给广大宾客。涨的是红运，品的是格调。
在烫涮过程中向锅中添加的汤汁，应用单独熬制的红汤，其熬制方法是：将火锅底料和高汤按4：6的比例，上小火熬出味即成。
巴天下重庆老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。巴天下重庆老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。巴天下重庆老火锅用多年的专业经验和不断的创新进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，巴天下重庆老火锅坚信付出就会有回报。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，巴天下重庆老火锅红汤锅底是依照传统配方，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料保证未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得放心，你我才持续稳定安心。
