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辣椒大家都很熟悉，尤其是湘菜和川菜。花椒是中国，特有的辣味香料，在各种，可以去除肉的腥味，在十三味香料中排名第一。花椒是卤菜、火锅菜和凉菜中不可缺少的一种。正常做饭时，在锅里的热油里放几颗花椒炒一下味，然后把花椒捡起来，放在油里煮，特别香。
魔饭小姐麻辣拌隶属于旺鑫(天津)餐饮管理有限公司，公司拓展速度势不可挡，旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、炸鸡来了、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目，目前公司仅朴小姐美食外卖加盟店已拥有超过260多家，遍布天津、山东、河北、河南、辽宁、吉林、四川、浙江、上海、福建、广东、深圳等十多个省份，五十多个城市，初步完成立足天津、布局全国的战略规划，建立完善运营三大物流配送中心。
四川自然之道餐饮管理有限公司倾心打造的重庆火锅系列、麻辣香锅系列、美蛙鱼头系列目前已经风靡全国，而且以其投资门槛低、投资回报高、具备成熟经营管理模式而受到广大投资人的追捧，并且以其大众化的消费定位、自烹自娱的浓烈就餐氛围、麻辣口味无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱。目前旗下品牌分店分布于江苏、安徽、福建、西藏、四川、重庆、贵州、广西、山西、陕西、青海、山东等地，以其营养健康的形象展现给广大顾客，赢得宾客的喜好，广受好评!
