1、具有10-20万经济基础，能满足美翻天串串香加盟开店所需要的费用。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
选址不仅仅要看地段，蛋糕加盟商在选址时要对当地的社会环境、人口状况、地理环境、交通条件、市政规划等都是不同的，选址时也将这些因素考虑进去，所以蛋糕加盟商深入分析人流量的消费水平及文化层次，看此地段所销售的产品档次，了解此地段周边的房价及周边环境，如高校、文化设施、娱乐场所等。蛋糕加盟商在考察店铺投资价值时要坚持“方便顾客”的原则，以节省顾客的购买时间，并限度满足顾客的需要，否则将失去顾客的信赖、支持，企业也就失去生存的基础。
很多事情都是亲历亲为，像装修工一样把水管装上去、系上围裙就成了店里的厨师……店里只有2个服务员，忙不过来的时候什么事情都做，包括洗碗，现在火锅店里每一个岗位都能够适应。努力想把一件事情做好，面前摆着那么强的竞争，需要付出更多的努力才有可能赢得超越。
