因桥上来往人多,都效仿此法。不久书生考官衣锦还乡,觉着还是妻子功劳大,便把此吃法定名为:“过桥米线”吃此米线定能功名就,夫妻恩爱。因为此吃法口感新鲜,营养丰富,所以流传至今仍是云南人赞不绝口的话题。
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