内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司成立于2003年8月，是一家专业从事蒙式火锅开发、餐饮连锁经营、肉羊养殖及肉制品生产销售、调味品生产销售和餐饮物流配送于一体化的股份制企业。2009年位列中国餐饮百强第十三名，是自治区级农牧业产业化重点龙头企业，公司总部位于内蒙古包头国家稀土高新技术产业开发区。
2012年7月25日-26日，第三届中国饭店协会火锅产业大会在包头召开。上海食佳餐饮管理有限公司旗下“食佳传奇”火锅品牌，被大会授予：“2012年中国最具投资潜力火锅品牌”。
草原牧歌公司的快速成长与发展，先后获得了七十余项荣誉称号。其中有中商联、中烹协和中华全国商业信息中心共同授予的“中国餐饮百强企业”和“全国绿色餐饮企业”荣誉称号，内蒙古自治区品牌协会授予的“内蒙古特色品牌企业”等荣誉称号。2007年度“草原牧歌”商标先后被包头市知名商标认定委员会和内蒙古自治区著名商标认定委员会认定为包头市“知名商标”和自治区“著名商标”。公司现已通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证。
小肥羊1999年8月创立于内蒙古包头市，目前在中国大陆、港演地区和国际市场拥有近200家连锁餐厅。2008年6月，小肥羊成为中国大陆首家在香港上市的火锅餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式成功收购小肥羊公司，并随即启动了相应的品牌升级工作。2012年，9月，百胜正式分布了小肥羊2.0版本全新品牌形象和选营标准，这标志着小肥羊品牌即将进入一个全新的发展阶段。
