幸福加贝花甲粉具有鲜、香、麻、辣等特点，鲜嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚，新鲜而细腻，柔顺的口感，余味清爽。锡纸花甲粉的制作，是采用优质铝合金，经过优化工艺精工轧制后，高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸，包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤制。烤熟后把米粉趁热下到碗里，香气扑鼻，直叫人垂涎三尺。幸福加贝花甲粉拥有麻辣、藤椒、番茄、原味、药膳、酸菜六大风味，可以做出数十个品种，传承古方精髓，味通南北，一勺搞定百味，享誉全国。
米货米粉产品已标准化生产、标准化配送、标准化制作，能够保证所有店铺产品的口味统一和标准化以及食材新鲜。在产品设置上，多种产品多元经营，以小而美为主，产品多样化，包含自选添加蔬菜贡丸等，完美地将不同口味的米粉与现调果饮、炸品小吃结合，主次分类清晰，多元产品并存;有西餐汉堡辅助，可以做到早中晚餐全覆盖，进而提高门店平效产出。同时，公司总部还会以市场为导向，不断改进制作工艺，研发新产品，持续扩大产品销售领域。米货米粉定位清晰，经营模式成熟创新。产品整个制作过程轻油烟，安全健康。
多渠道，哪都可以做：恰粉湖南米粉，写字楼、小区、企事业单位附近、零售商超、美食街、娱乐场所、影剧院场、交通枢纽....
小阿哥营养米粉隶属于上海人之初营养食品有限公司，是一家专注于营养食品和健康保健产业的综合性大型企业集团公司。在中国婴童行业打造了“人之初、小阿哥”两个传奇品牌。在婴幼儿营养食品行业不断超越，成为了行业的领先企业和领导品牌。人之初集团下辖南昌市草珊瑚科技产业有限公司、江西雄鹰乳业有限公司、江西省人之初贸易有限公司等8家所属公司，形成了以乳制品、营养食品及健康产品三大产业的产业群;集团所属公司南昌市草珊瑚科技产业有限公司，2011年被江西省政府批示为重点培育拟上市企业。
