其实单靠产品创新是远远不够的,很多川菜菜品,并不适合拿出来作为一个单独的品类,为什么火的是酸菜鱼而不是更加传统的回锅肉?那是因为传统并不能解决差异化,也无法解决餐饮竞争,如果一个菜品非常传统,甚至传统到每家每户都会做,就无法形成足够的竞争力。单纯继承传统菜品,无法解决竞争,所以需要在传承的过程中对菜品进行不断的优化与创新。守正有时候是出奇,创新并不是颠覆,无中生有。
桂林米粉卤水不够浓香还加什么料,成都老王串串香,道地老汤,制造酱料,私家研发料包,口水欲滴,浓香四溢,辣口不辣心。所以成都老王串串香抓住潮流的同时,还紧紧抓住了消费者的需求美味不断升级,食客食之不厌。想吃什么自己选,这也是串串的一大优势,成都老王串串香根据顾客的要求,选择不同的组合,海量美食,尽收眼底,垂涎美昧,欲罢不能。
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阿旺串串香的香辣美味,在浓香的汤汁中积淀了生活的百味,看到了热气腾腾的一锅,心中也温暖了许多,严严冬日里,也能让你感到火热劲道。随意挑一串自己喜欢的香串串,也体验一把这烫出的麻辣吧!无论被辣成什么样,人们的毅力还是如此坚定,面对如此“感人”场面,就算吃得满嘴红油、被辣得一塌糊涂又有何惧哉!