晋烁餐饮管理有限公司是集餐饮可以项目加盟连锁、可以策划，本土餐饮项目运营、资源整合，产品研发，餐饮小吃技术培训，餐饮项目创业指导，餐饮店面营销策划、餐饮人力资源管理、餐饮可以路演、餐饮人商学院、餐饮可以俱乐部、餐饮大咖面对面，下岗职工农村剩余劳动力再就业服务，餐饮+互联网运营，原材料终端供给、餐饮创业对接、项目考察，山西地方特产推广等业务综合一体的山西餐饮可以一站式加盟集群化展示基地。
“重庆渔之味裸烹菜馆”荟萃重庆水煮鱼、酸菜鱼、来凤鱼、过水鱼、邮亭鲫鱼等民间清汤红汤鱼为特色，辅以民间特色风味农家菜风萝卜炖腊肉、灯影回锅肉、老咸菜小炒肉、井水豆花、洗沙扣肉、菜板肉、农村水滑肉等为主打菜，川北凉粉、夫妻肺片等川味凉卤菜小吃为辅菜的特色菜馆，风味独特、环境幽雅、中档消费，是家庭会餐、朋友聚会的好地方，乃喧嚣城市中了却尘事的世外桃园。
串串家园金汤麻辣烫是山西晋烁餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌孵化基地占地1500平米，拥有样板展示街、25个餐饮加盟项目以及百余种小吃技术。公司引进全新的餐饮服务体系，以餐饮品牌整体孵化为核心，以推动山西自主品牌全面整合，帮助餐饮企业品牌连锁化落地执行、协助品牌全国推广、提供创业就业机会为己任进行基地建设运营。公司自2012年创办一家实体直营店以来，不断摸索积极拓展延伸平台，目前已发展成集餐饮品牌项目运营、加盟连锁，餐饮人力资源管理、餐饮人商学院，餐饮项目创业指导、下岗职工农村剩余劳动力再就业服务，餐饮+互联网运营等综合一体的山西餐饮品牌一站式加盟集群化展示基地。
“七情六欲”，食欲为首，好吃是人之天性。烤面筋贵为中国四大小吃之首，营养丰富，口感筋道。无论城市农村、南方北方、老人、小孩还是上班族都爱吃，且长久不衰，有着极为广阔的消费市场。
