一只麻椒鸡一天能挣多少钱？麻椒鸡利润高不高？对于开店做生意的人来说，成本和利润是必须要考虑的两个问题。而且几乎所有的生意人都希望将成本控制到最低，追求利润最大化，利润成本比越大，说明赚钱越多。这就是为什么人们都追求本小利大的生意项目，为的就是获得更多的利润回报，而很多创业者之所以选择学习麻椒鸡技术，主要原因也是希望在学习后，可以利用它本小利大的特点来获利，来实现成功创业的目标。
一般来说，麻椒鸡在烹饪好后，通常是按斤来卖的，现阶段，鸡肉的高价大概是十几元一斤，但是经过加工后，将鸡加工成为麻椒鸡后，它的价格至少要翻倍甚至更多，这主要与城市消费水平有关，但至少都是已经翻倍了的，而从成本来看，麻椒鸡对店面面积的要求不大，因为它主要是属于外卖食物，只需要一个十来平的店面就可以了，人工的话，夫妻二人就足够了，除开各项成本来看，一只二斤左右的麻椒鸡利润至少在二十元左右甚至更多，卖得好的话，一天能挣一两千元，而且对于小吃创业者来说，他们也不可能只卖麻椒鸡一种小吃，还会结合其它的一些卤味来销售。
这一点，成都迈格格小吃培训学校在对学员进行时，也有考虑到，我们在为学员提供麻椒鸡培训的同时，还会同时提供小卤技术全套培训和6道凉菜技术培训，为的就是让学员学成后开店可以搭配经营，提高小吃店的利润率。
麻椒鸡利润高不高？经过上面的分析，我们已经不难看到，麻椒鸡的利润回报还是非常高的，而且我们算得还比较保守，事实上，从迈格格餐饮麻椒鸡培训学校学习后出去开店的学员中，现在已经有一些学员通过美味的麻椒鸡及小卤，凉菜实现了月入五万的目标，不到一个月的时间就收回了所有的投资成本，开始获利，可以说是见效快，利润回高较高的小吃品种了。
