位于北纬45°的锡林郭勒大草原是天然优质牧场，水源纯净，牧草丰美，赋予荆州老头火锅得天独厚的优势--绿色、自然、纯净。可精益求精的我们并不局限于此，甄选平均180天的乌珠穆沁羊和苏尼特羊，一年只有一季。为了成就一锅久涮不淡好汤底，经过道道工序的处理，引入七味药食同源原理，浓郁入味，涮羊肉也不需小料。成就了勇于创新，追求美味新境界的非凡荆州老头火锅。
草原牧神火锅源自蒙古民间一个古老的传说…相传很久以前，生活在呼伦贝尔大草原上游牧部落中，有一位长者，博古通今，医术精湛，常常利用草原上的野生药草为牧民诊病疗伤，当地部落中的牧民都亲热地称呼他为“牧民神医”。
三、物流配送：重庆仔火锅提供呼伦贝尔草原的牛羊肉系列产品以及加盟商无法自我采购的原材料。重庆仔火锅火锅底料以及盱眙龙虾调料大礼包由重庆仔火锅加工成品后直接供给加盟门店。重庆仔火锅专用调味品、餐具、服装、荣誉铜牌等主要物料均由重庆仔火锅供应，统一配送(运费由加盟店自理)。重庆仔火锅盱眙活体龙虾每天的物流配送。
莫都香辣虾火锅选用上等药材、香料和大草原优质放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工，保证其原有的营养成份及功效。“独门秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛杂系列，赢尽口碑!
