2、总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进优质的生产技术和优质的工艺，并采用进口的优质原料，保证产品的高品质。拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
风险小，经营易：直接使用海那边椰子鸡加盟总部提供的成熟的产品生产技术和经营管理方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。
老兵居串串香火锅隶属于铜川兵居餐饮有限公司，是一家集餐饮管理咨询、饮食技术研究及咨询，企业形象策划，投资咨询的大型综合型民营企业。公司由多位富于开拓、擅长管理、精通营运策划的青年精英和德高望重的餐饮大师创建于2006年，管理团队曾服务于：重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司、重庆奇火锅、重庆巴将军实业(集团)有限公司、重庆九里飘香文化传播有限公司、重庆香锅年代、重庆醉鱼头火锅、重庆齐齐火锅、重庆巴江水火锅、重庆鹅掌门、重庆鸿茂火锅等重庆餐饮界一线品牌。是重庆最权威的特色餐饮培训，餐饮品牌策划，品牌餐饮包装孵化，人力资源开发，重庆特色餐饮文化与技术研究，物流配送，食品研发生产为一体的大型餐饮培训机构。
翔飞老火锅纯鲜毛肚提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
