况且况且串串香火锅一家地道的传统牛肉串串火锅，串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼，虾类，到家禽，猪，肉，牛肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的东西仍然是用竹签穿成串。
重庆火锅底料生产企业凭什么可以让厨师失业呢？最近有好多厨师朋友抱怨自己被老板炒鱿鱼，询问原因才发现原来这些厨师朋友是被机器替代掉了。各行各业都在嫌弃自动化的生产，餐饮行业现在也在掀起一股机械化生产的浪潮，比方说在火锅餐饮行业越来越多的店铺老板选择从工厂购买火锅底料，而不是让厨师亲自烹饪火锅底料，那么工厂出来的火锅底料难道就比厨师制作的火锅底料要好吗？下面我们就来简单的分析一下这个问题。
打边炉属于粤菜中的广式火锅，其食材主要以生鱼片、鲜虾、生蚝、鱿鱼等海鲜为主，锅底风味鲜美自然，营养丰富，花胶仔海鲜打边炉为大家带来的正是这种正宗的广式火锅，其店内招牌的养颜花胶鸡汤锅底没有调料的滋味，只有天然的鸡汤鲜味，香气扑鼻，营养丰富，越煮越鲜。
憨媳妇新时尚火锅完美集合特色青椒翡翠鱼、重庆火锅(传统老火锅、新派火锅、清油火锅、无渣火锅)、重庆麻辣香锅(香辣干锅虾、香辣干锅蟹、香辣鱿鱼虾、香辣鸡公煲等数十个品种)、重庆特色汤锅(老鸭汤、山珍汤、滋补鸡汤、大骨奶汤等十余个品种)、重庆冷锅(冷锅兔、双椒鸡、菌王虾、酸菜鱼、烧鸡公等十余个品种)、凉菜系列等四季菜为一体。
