一、味道纯正，严格的进行了花椒的筛选保证了麻味十足。辣椒的使用上保障能够有油而不腻的感觉，能够辣不刺猴，香醇浓郁，回味悠长。鲜美的味道不仅能够为菜品加分，还能够保持菜品的原有的鲜美的味道。香味的口感很均衡，火锅汤料的颜色很纯正，浓郁的味道是地道重庆火锅底料的味道。
优势五：海峡情缘火锅总部技术研发和配送的各种底料和特色汤料均为绿色环保健康产品，绝不含任何化学有害添加剂。
1.配方优势：几十种中草药精心调配，制作出健康营养的底料和汤料，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。
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