好的火锅底料是麻辣、鲜香、辣而不燥的,因而在择火锅底料时一定要亲自尝试滋味,从中择到优质甘旨的火锅底料。
2、底料优势:火锅底料经过公司精心研制,坚持底料无色素、无香精,利用原料辣椒、花椒等材料严格按照传统的火锅工艺制作口味麻辣鲜香、产品绿色营养。
锅府火锅底料经过大厨们36次的调配测试才最终确定味型,都是自家生产商出品的一锅一袋、一次性食用的袋装底料,还有蘸料也是检验火锅好不好吃的重要标准,锅府自制的蘸料,麻辣鲜香随意搭配。锅府带上这一锅鲜香麻辣的滋味和食购一体的新体验,锅迷们在锅府就能吃到最地道、正宗的川味儿。
·专用调味品配比技术支持:川娃子火锅专用海鲜生抽、川娃子火锅专用海鲜老抽、川娃子火锅专用鸡精、川娃子火锅专用海鲜料、川娃子火锅专用麻酱、川娃子火锅专用植物淡奶、川娃子火锅专用植物香包、川娃子火锅专用香浓料包、川娃子火锅海鲜汁专用蔬菜粉、川娃子火锅专用海鲜沙茶酱、川娃子火锅专用底料、川娃子火锅专用汤料、川娃子火锅专用(原味)汤料、川娃子火锅专用(海鲜味)汤料、川娃子火锅专用辣火锅底料、川娃子火锅专用麻火锅底料、川娃子火锅专用麻辣火锅底料、川娃子火锅专用鲜味鸡粉、川娃子火锅专用海鲜粉、川娃子火锅专用十香粉、川娃子火锅品牌麻酱配料等二十余种。