同时，吃土豆还不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪新陈代谢掉。汤底能及时补充人体所必需的类粘元和骨胶原等物质。提供所需要的钙元素。现代营养学家也认为，土豆是一种很好的健康食品，具有补中益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、强身益肾、延年益寿等多种功效。
土豆姐姐土豆粉---我国特色小吃的代表食品。土豆粉(又名洋芋粉)源起于西秦。因其风味独特，口感滑爽、劲道，且汤鲜味浓，麻辣适中。衍生至今，已经得到了全国民众的普遍欢迎和认可，尤其是受到了喜欢麻辣口感的年轻人、学生、上班族及白领等大力追捧和喜爱，并嫁接了来自土豆姐姐原生态土壤种植的纯天然健康土豆。以最原始的制作方法做出的纯土豆粉，使口感更劲更滑、更健康，加之纯正的川渝味道，使其得深受大众的追捧。
一碗小小土豆粉，满足的是食客们挑剔的味蕾需求，带来的是丰厚的利润回报。梦缘土豆粉正是将味道与服务做到了尽善尽美，才有了今天各大门店的火爆场面。梦缘土豆粉味道鲜美，多元美味任你挑选，吃上一口欲罢不能。不仅成为了了美食聚集地，也成为了众多投资商家的掘宝之地。在众多的小吃美食品牌之中，梦缘土豆粉的人气较高。比参美米线土豆粉的产品有特色，不仅味道好，而且口味多样，能满足不同顾客的口味需求，在市场上备受追捧。
伽勒比疯薯是以马铃薯(土豆)为原料，切成条状后用上等橄榄油炸制而成的食品。土豆的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍，含磷尤其丰富。伽勒比疯薯市场人气好品牌。
