3、免费培训支持：额尔敦传统涮总部设有培训中心，免费为额尔敦传统涮加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。特聘资深的营销专家，采用案例教学，集中授课的方式，将复杂的营销理论分解到实际的经营运做以及管理的细节中，从中学习实用的经营方式，确保经营成功。
03：技术:简单易学,无需大厨。总部拥有强大的师资力量和培训基地,包教包会,学习5~7天即可完全掌握操作简单,烹饪技术流程化,直营店教学。
技术上采用一对一教学，直到学会为止。前台管理的培训，采用在总店实习为主。学习期限一般是3-7天。
总部拥有强大的师资力量和培训基地，包教包会，“学习5~7天即可完全掌握”。子骏米线，操作简单，烹饪技术流程化，直营店教学。
