1、如何去办？
在签订租房协议之前，你要到当地的食药监局、工商所去咨询，你店面的所在位置能办理《餐饮卫生服务许可证》和《个体工商户执照》吗？如可以，需提供哪些资料，问清楚后再和房东签订租房协议。
一般租完门面后先不要急于装修，先到食药监局去咨询清楚（手绘平面图),然后按照要求去装修。办理这些证件大概需要1-2个月的时间，刚好可以利用这段时间进行店面装修，人员招募，采购等等的开店准备。
2、一家小吃店需要办理以下执照：（以上海为例）a.营业执照b.卫生许可证c.税务登记证(如需要开发票，小吃店一般不建议提供客户发票。）注：营业执照办理时要以个人名义，例如：店主姓名是张三在杭州开店，个体工商户营业执照填写如下：字号名称：杭州市余杭区临平街道张三小吃店（或其他家人名字也可以）。经营者姓名：宋建强。经营场所（自己的店面地址）。经营范围及方式：小吃店。（这样以后小吃范围产品都可以做）注意：外面灯箱右下角小字注明张三小吃店。
①工商所查名（个体工商户）去当地工商所查名，起三个名字（在你们当地不能重复，所以要多起几个名字），你店面的门头和营业执照上的登记名称可以不一样，能会重复，而造成通不过。一般你去当地工商所直接说我要开一家小吃店;他们会问做什么啊;你就说做小吃，面条，无油烟产品之类，问你油烟大吗，你说很少，这样办证会快点。
②
③再去办理卫生许可证
拿到工商所的查明单后，就可以去办理卫生许可证了。具体细节可以去当地卫生监督局询问，只要按照要求去办理一般都可以通过。
④接拿卫生许可证就可以去办理营业执照了。
⑤再办理税务登记证（如需要开发票顾客多的话）拿到卫生许可证后，用营业执照就可以去当地税务所办理税务登记证，，你直接说要办定额税发票，这样省钱。不要按营业额来定发票。
3、店里需要缴税吗？
100平米一下的店，一个月大概固定缴纳300-600元不等，如果你的店不需要开发票，到月底会有税务协管人员到你店来收税，这个是可以讨价还价的，如果你的店面在60平米，根据我们的经验最多交300块钱左右。
备注：上海为例,法人或负责人需要通过培训考取A1，A2证件。
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