天香府火锅区别于传统的火锅，它的火锅以三格火锅、四格火锅为主，让您一次可以享受3-4种口味;而且天香府火锅在火锅底料的研制上用尽了心思，推出了满足人们健康饮食需求的汤底，用排骨汤、十几种中草药慢火熬制而成，而且不上火，还摒弃老油，让老火锅吃的绿色、健康、美味。天香府火锅更兼有开胃顺气之功效，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以优质新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。天香府火锅在味道上传承了正宗的重庆老火锅风味，麻中带鲜，让人吃完以后回味无穷，食材都是经过严格筛选的，绝对保证质量。
秘制烤串：留一手菜品均选择新鲜食材，精选优质部位，现场串制、现场售卖，全实木炭火烤制，保证色美味香。主要有生蚝、牛筋、牛肉、鸡杂、排骨、五花肉、里脊肉、鸡翅、鸡爪、芥末鱿鱼、培根、茄子、四季豆、黄瓜、土豆、金针菇等数十种菜品。
烧牛肉、烧排骨、芋儿鸡之类的菜品，配上火锅底料，不仅可以去除肉上的异味，而且还能提升口感。
秘制烤串：留一手菜品均选择新鲜食材，精选优质部位，现场串制、现场售卖，全实木炭火烤制，保证色美味香。主要有生蚝、牛筋、牛肉、鸡杂、排骨、五花肉、里脊肉、鸡翅、鸡爪、芥末鱿鱼、培根、茄子、四季豆、黄瓜、土豆、金针菇等数十种菜品。
