川百汇干锅烤鱼是融合麻辣香锅，川式干锅、香辣菜系特点，以麻、辣、香、混一锅为特点。在干锅中加入肉、海鲜、脆肠、柔嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”，川百汇在保留各种鱼类的自然鲜味及营养的同时，增加了麻、香、辣的川味色彩，再配以各种时蔬、腐竹等原料的搭配，制作出上等的美味佳肴！在麻辣的传统做法基础上，川百汇烤鱼更是添加了豆豉、秘制等各种不辣或微辣的新奇做法，更加符合现代人的饮食习惯，体现出川百汇以人为本制作美食的特点。
蛙知道干锅牛蛙成就川派好味道之典范，采用下河派川菜的家传做法，以新鲜应时的牛蛙辅以秘制佐料烹制而成，使蛙肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩、爽滑。食其材，知其味。新鲜食材，丰富的菜品，多种口味，老少皆宜!蛙知道川菜用心，烹调每一份食物。
恒旭干锅鸭头加盟店不止是发挥一锅两吃的做法，还开发出了干锅系列、焖锅系列、还有涮锅系列，深得消费者的喜爱。。
3、青豆饺子麻辣烫，一款能喝汤的饺子，麻辣烫，就在青豆饺子麻辣烫!该品牌一改传统饺子，麻辣烫吃干货而摒弃汤底的做法，以几十款自然中草药入汤，打造营养健康又好喝的汤底，让你吃饺子，麻辣烫的同时更能体验汤的好味道，是非常值得关注的新时代潮流创新品牌!
