3、产品优势：粉面桃花土豆粉店内产品种类丰富，可以轻松满足众人多不同的口味需求，此外店内还有很着多种自主研发的特色产品，市面上上仅此一家，有着独特的竞争优势。
说完以上两个店铺，再来看看土豆粉店铺，相对其他两个餐饮行业而言，土豆粉是比较平价的，被大家熟知的。并且是营养健康的。土豆粉对地理位置没有什么特备的要求，学校附近，街道附近，社区附近，等等都可以，土豆粉店都能大显身手。尤其是收到一些年轻人的喜爱。
商丘市梁园区一鼎麻辣烫店已开200多家分店，每家加盟店的生意都很火爆，可以现场考察，味道好是关键，一鼎麻辣烫是小投资创业的选择，百年一鼎麻辣烫以大骨吊鲜并加入由党参碧波草果等三十多味名贵中草药加一鼎秘制汤料配方熬制而成，经此方煮制的菜肴辣而不燥麻而不烈口味香醇，百年一鼎餐饮还推出：砂锅类米线土豆粉茄汁面炒面条炒拉条凉皮擀面皮冷热饮品等麻辣烫，小吃类的味道。
沸水加压漏条：先在锅内加水至煮沸，再把和好的面装在土豆粉机里，然后往沸水锅里旋转加压漏条，锅水控制在微开程度，微熟成型后立刻捞出，过凉水，捞出，土豆鲜粉即成，等待2次烹调。可以作成三鲜的，麻辣的，特点滑润爽口、柔软筋颤。
