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卤滋味瓦罐熟食的美味源自民间，它的发迹史和乾隆皇帝有着很深的渊源。乾隆年间，皇帝南巡，经章丘城，县丞迎龙驾于官邸，为表孝心，穷费思量，精心挑选章丘小吃以盛款，当中有瓦罐肉一品，甚得皇帝喜爱，并命人探究制作章法，于班师之日带回宫中，自此，瓦罐肉便成宫中名膳，且不胫而走，扬传天下，这就是卤滋味瓦罐熟食的前身。
百味麻辣烫为了让门客吃上一份安全安心的麻辣烫，也为全面满意吃货们越来越高的品尝需求。我们在川渝区域数十个城市开启了探究麻辣烫魅力之魂的行程。我们在传承了川渝麻辣烫精髓的基础上，创新研发了新时代私房口味——百味麻辣烫。百味麻辣烫不光继承了传统小吃的精髓，并且把街头小吃搬入舒适的店堂，让更多的人共享其中的美味。百味麻辣烫选用现代工艺批量生产料包，操作流程规范化，提升了麻辣烫的出品速度，使这道几近失传的餐饮重现光辉。
1、全面独一无二的特色餐品，无油烟，无明火，无污染，不需要任何专业厨师，人人可操作;其次投资小，利润大是初涉餐饮业的首选。
