3、免费培训支持：我们将按正宗港式花胶鸡火锅的一贯做法，对加盟者进行全面系统的培训.内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
食味三痴全鹅火锅是重庆百练成钢餐饮文化有限公司旗下品牌，鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，富含蛋白质、钙、磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。食味三痴全鹅火锅多元食材，新鲜丰富，满足不同味蕾需求，简单的做法，不简单的美味，食材在汤汁的衬托下，更加显得清脆可口，吃起来格外诱人，香味四溢。
答：这种做法应该是个例外。按照作者的理解，这可能是一种和和县一样的火锅。因为火锅鱼的腥味不应该太重，但应该强调它的鲜味，所以这种火锅并不特别注意香料的使用，而是使用香料来搭配其他蔬菜和特殊调味品的香气。因此，我个人建议，如果是这样的处理香料，最好先用烈性酒浸泡香料，也许给效果增添风味会更好
由于是传统经营模式，三三火锅的底料都是纯天然手工炒制的，底料的配方也绝不外传。在制作底料上，三十年来碧辉三三火锅一直延续传统的重庆火锅做法。比起市面上火锅只是“辣”的口味，三三遵循老重庆人的麻辣口味，更注重麻与辣的综合，让每位光顾三三的顾客吃到的不仅有重庆火锅的“辣”，还有三三那特别的“麻”。
