李瓦屋串串火锅取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。重庆气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味,江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。重庆特色小吃以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。
潮坤牛肉火锅为使汤味醇香扑鼻,配方中采用了二十几种香料,含有多种中药成分,有通常理气、清热解毒、帮助消化、增加食欲的功效,使人体机能达到平衡调理,回味绵绵悠长,也就是大家常说的潮坤牛肉火锅越吃越想吃,吃了不上火的道理。菜品讲究新鲜、绿色、刀法精湛,并有各种特色美味小吃。多种鲜榨果汁饮料,让您一饱口福,乘兴而来,满意而归!潮坤牛肉火锅是您永远的朋友。
新福牛肉牛杂火锅取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。重庆气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味,江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。重庆特色小吃以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。
2.秘制底料炒制工艺,好吃健康:麻辣烫本是川渝当地家常菜,黄应才却将其变成了药食同源药膳调养品。黄应才麻辣烫在锅底料上注重药膳的调补作用,经无数次调试配方,改进炒制工艺,黄应才麻辣烫不仅保留了传统麻辣烫的鲜香麻辣,还具有驱湿散寒、排毒美颜之功效,好吃不上火,肠胃无不适感,身上不留火锅味。而这一切都归功于黄应才秘制锅底料,加盟商可以到实体店品鉴体会。