聚美味酸菜鱼米线传承中华美食，秉承健康饮食理念，厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精!聚美味酸菜鱼米线一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，聚美味酸菜鱼米线主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等特制/精制配方!
时间较自由，保质期长，省心省力：鱼线香酸菜鱼米线代理餐品在家调制好后即可配送，每个代售点每次可配送三天至一周的量，因为塑封后的食物保质期都在30天以上。
制作手工艺的传承：底料的手工艺是非常重要的，在手工艺上完成才能够在火锅中吃到的更好的味道，所以在很多的重庆火锅底料加工的时候，都是有传承的经验和手工工艺制作方式，能够把重庆火锅的味道给展现出来，当然如果自己在家里去制作，因为没有手工艺的制作的方式，所以一般都是不会制作出来火锅底料美味的效果。
现在只要是那些大的火锅底料厂家，他们其实都会有这个配送到店的服务，因为这样不只可以扩大自己的一个销售业绩，另外一个也能够为我们的消费者省去很多的麻烦，所以这对于双方来讲都是有益的，而且有些厂家他们对于那些比较近的地区的货物都是免配送费的。也就是说，大家不用花一分钱，直接在家里面就能够等待我们的火锅底料送货到家了，那么我们在家里面等这些火锅底料送到，究竟要等待多长时间么？这个时间他是根据我们距离火锅底料厂有多远来进行决定的。
