渔夫遇上鱼烤鱼饭，肉滑细嫩，口感细腻，而且这种鱼有少刺的特征，所以无论老幼都能畅快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米饭，粒粒丰满。鱼谷相遇，口感自然十分融洽。而调料则选用古龙八角、四川花椒、人参、当归、枸杞子、百里香等本真调理，经过7分钟黄金炙烤，保证渔夫遇上鱼烤鱼饭的酥嫩。
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火锅串串遇上烤肉传承私家配方，经过一年内近千次的研发实验，口味适合大多数人，原香牛腩+特制/精制蘸料+滋补汤汁，真是：下一顿花样美腩，等不到第三天!
味型独特。火锅技术的研发被视为火锅遇上牛发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质天然原辅材料，按独特配方严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。
