公司为了呈现最好的重庆火锅味道给顾客，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，紧跟市场变化、学习新知识和技术、努力做好高品质、高质量的味道与菜品，来满足消费者需求。杨胖娃鹅肠火锅在市场口碑这么好，这就是其中的原因之一。
加盟费用包括两个点：品牌使用费加盟费品牌使用费用：品牌使用费也称之为“商标使用费”，使用重庆山城小龙女火锅品牌，自然要付加盟费用。山城小龙女火锅加盟店突破百家，在全国市场中享有一定的名气，而且其火锅味道可以满足不同地区不同消费人群口味风格，加盟优势非常明显。加盟之后，可以通过品牌名气在本地占领市场，成为当地火锅界热门品牌。
火锅店所使用的火锅底料是选用优质材料所打造的专用火锅底料，其重要原料都优质材料，包括其他配料都是优质材料，不管是外形、色泽、香味、口感都比流通量来的更加猛烈些。而超市中所售卖的流通料，迎合了大众消费的口味，除去入超等一些费用，那么原料的成本自然会相对下降。甚至是有的火锅底料用植物油代替牛油，这样的火锅底料所做出来的火锅味道自然比不上火锅店的火锅了。
渔火青浦火锅秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年火锅传统改良，集麻、辣、鲜、香、嫩于一身，别具一格，征服大众。渔火青浦火锅新鲜菜品花样不断，食客吃后连连称赞。渔火青浦火锅，历经多年潜心探究，顾客吃的爽，四季排队尝。渔火青浦火锅味道独特兼顾南北，技术标准易于学习!庞大的服务网点，技术合作店面，高覆盖、高效率的服务获得客户的认可。
