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干锅花菜用火锅底料的做法

来源:使用   作者:火锅底料   发布时间:2022-03-08 13:26:34   阅读次数:362

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较早的火锅汤料使用的是高汤,主要选用鸡骨架、猪大骨等熬制,主要用于提升火锅锅底的鲜香味道。火锅发展到现在已经摒弃了这种做法,而是采用浓缩的调味料来取代高汤,这样更加省时、省事、省力、省心。

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