草原牧神羊羯子火锅的众多火锅店均有着一个特别的“角落”——调料区,调料区的调味品有二三十种,并配以免费的冷菜,器皿干净整洁,调料酸甜苦辣咸样样俱全,标签清晰,一目了然,将难调的众口一一解决。用餐的时候服务员会递上围裙,防止用餐不小心油渍溅身,会为戴眼镜和手机的顾客递上一个很精致的一次性拉口塑料袋,以此保护顾客的物品安全。用餐接近尾声,服务员又会递上一盘免费的红豆沙冰和一支绿箭口香糖,红豆沙冰将火锅的“燥热”驱赶,口香糖将餐后的气味驱散……
传统火锅店对食材有要求,哪些可以用哪些不能用都有明确的标准,而串串完全不用墨守成规。比如鸡爪、排骨这些在火锅店很少见到的食材,完全可以经过处理后做成串串,这就与火锅店形成了差异。
营建支持:全一火锅店面地址的选择和评估,都是总部会给予的支持和帮扶。对全一火锅加盟商所选定的店址进行评估,统一装修风格,提供新店装修风格及规划方案。
拐角码头火锅店内的食材都是全店通用的,这样返台率高,流转的速度更加的快,从而吃的更加的新鲜,更加的健康。而且加盟商加盟该品牌之后,总部会给他们提供完善的物料支持,在加盟商可以节省更多的时间,总部统一的原材料的配送,无需每天都出去采购,这样产品的质量得到了提高/增加,口味也得到了提高/增加,所以经营才会有扶持。