消费大众化：高档化的装修，大众化的消费，特色化的就餐环境，充满浓郁的过桥米线风情，使就餐者处于别一样的古典又时尚的就餐氛围，物美价廉的特点适合任何基层的消费者。
丁家擀面皮，总部跟踪扶持，让你一步到位，完善售后服务，一对一专心指导，广开财路，让你乐享财富人生。丁家擀面皮特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和米线有些相似，但是更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。
丽江源过桥米线餐饮管理有限公司隶属于滇池人家食品集团。专业、专注于正宗传统米线美食，公司以妈妈文化为核心，用妈妈的选材要求和制作标准，还原妈妈亲手做出的味道;独特的店面装修风格，妈妈般的温情服务，让顾客时刻感受家一般的温暖。米线是纯大米制作，配菜是一样样精选----饱含甜蜜浆汁的玉米、带着山川气息的鲜菇......所有的一切，只为一碗家的温暖......
劝君上当砂锅米线以麻、辣、鲜、香混一为特点，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。相比传统米线，劝君上当砂锅米线口味更独特，营养价值更高。砂锅米线因价格实惠、健康美味深受消费者的喜爱。
