乐山牛华八婆麻辣烫是乐山市五通桥区牛华八婆餐饮管理有限公司旗下品牌。乐山牛华八婆麻辣烫创办，是一家以特色麻辣烫、小吃、时尚饮品为主打的连锁餐饮企业，自推向餐饮市场后，乐山牛华八婆麻辣烫就以其良好的口感和丰富的麻辣烫系列，成为了餐饮行业内一道亮丽的风景线，也凭借其良好的口感，俘获了很多消费者的味蕾需求，成为了餐饮行业内十大知名品牌之一。
乐山张丰峰麻辣烫的电话，而乐山周记串串香，简言之即为将串串香放入砂锅里面涮着吃。作为全新推出的乐山周记串串香，针对传统串串香存在的局限和不足，在产品口味与品种、经营方式技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得乐山周记串串香具有了传统麻辣烫无法比拟的经营优越性。
在产品配方上，熊传勇也做出了很多创新，包含麻辣口味、番茄口味、干拌口味、原汤搭配特味麻辣烫酱等在内的不同口味，还研制了乐山辣酱，满足不同需求顾客的用餐感受，提升就餐体验。特味麻辣烫，主营烫捞食品的快餐品牌，菜品形式介于火锅与麻辣烫之间，作为主食的补充吸引年轻消费者。借助客如云产品的信息化和大数据功能支撑店铺运营，帮助品牌实现快速发展。
唐记皇麻辣烫隶属于唐记皇食品饮食有限公司，起源于素有麻辣烫之乡的乐山市牛华镇,唐记皇麻辣烫在经过祖辈近20年的潜心经营探究,给人们留下了麻而不腻,辣而不燥,回味无穷的经典秘方口味。在激烈的竞争市场下,“唐记皇”麻辣烫始终视质量为生命,在祖辈遗留秘方基础上,吸收多家川、渝麻辣烫及火锅底料精华,集多年川味调味之经验,以科学配方,配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方,采用现代生工艺流程和含有生物科技的提炼技术,使生产标准化、操作简单化,使底料富含的营养成分各均匀,同时提高了麻辣烫的品质品味。
