对于餐饮行业，很多人都非常的矛盾，一方面这个行业的竞争可以说已经达到了白热化的阶段，另一方面，这个行业的机遇也一直不断，即便是现在，才进入餐饮行业，也有很多人在较短的时间内就收回了投资的成本，收获满满。在这样的情况下，很多人对这个行业是越来越看不明白了，这个行业究竟是竞争大于机遇，还是机遇大于竞争呢？在四川迈格格餐饮看来，这二者其实是并存的。餐饮行业竞争与机遇并存。
当竞争与机遇并存时，靠的就不再是运气，而是眼光与实力了。就像餐饮行业，有人说已经没有机遇了，有人却说，机遇还是存在的，只看你能不能把握，能把握住就能赚到钱，取得成功，若不能，就只能看着别人赚钱，自己则黯然离场，成为行业的过客。
提高竞争力是取得成功的重要条件，但是提高竞争力也不是说说就能实现的，对于餐饮创业者来说，提高竞争力，归根结底还是要提高自己的经营管理能力，还有就是一定要保证食物的味道和卫生条件，只要能同时满足这两个条件，你的竞争力就会大大提高，比同行拥有更强的行业竞争力，成功的机率自然也就更大了。
餐饮创业者如何提高自己的行业竞争力呢？尤其是对于那些做小吃生意的人来说，因为它的门槛低，所以涌入了很多的创业者，但这其中，很多人最后都沦为了行业的过客，并没有真正赚到钱。要想让自己竞争力更强，赚到更多的钱，四川迈格格认为，还是得通过小吃培训来实现，成都厨艺培训可以助创业者提升自己的竞争力。
通过厨艺培训，我们可以更好地掌握小吃技术和配方，通过培训我们也可以学到一定的小吃经营管理的能力，通过培训我们还能更好地了解行业现状，让自己具备更强的行业竞争力，竞争力强了，才能谈生存与发展，在实现生存与发展的基础上，才有利润可谈。在四川迈格格餐饮看来，竞争力是实现一切的关键和前提所在。
