新手怎么学做小吃？如果你是一个新手，对任何小吃的做法都完全不懂，但是又想做小吃生意，这应该怎么办呢？如何才能让自己脱离新手的身份呢？如何才能成功地做小吃生意呢？这是很多人都关心的问题。俗话说“万事开头难”，凡事只要有一个好的开头，后面就会变得轻松容易得多。而对于新手来说，怎样才能摆脱新手的身份，掌握小吃技术和配方就是最难的，只要克服了这个难题，后面的一切问题也就迎刃而解了。
新手要想学做小吃，就需要花点时间和精力，还有一笔小吃培训费用，然后去到一个正规的小吃培训班里学习小吃技术和配方，通过学习可以解决我们不会做小吃的问题，让我们迅速从一个新手变成一个会做小吃的准创业者。
在选择小吃品种上面，很多人都喜欢选那种顾客数量多，名气大的小吃，麻辣烫就属于其中的一种，麻辣烫是一种起源于巴蜀的特色小吃，也被很多人称之为一个人的火锅，它的味道与火锅没有太大的差距。最重要的一点就是在于它的底汤上面，学习麻辣烫的做法，主要就是要掌握它的锅底配方，还有就是最后的调味，只要这两点掌握好了，基本上就不会有其它的什么问题，而且也可以充分保证麻辣烫的味道。吸引那些喜欢吃麻辣烫的顾客前来我们的店里消费。
麻辣烫怎么做呢？如果你让一个新手，一个完全不会，也没有做过麻辣烫的人去做麻辣烫，可能他连从哪里开始都不知道，但是如果你让一个学习过麻辣烫做法的人去做麻辣烫，可能很快就能做好，并且外人看起来非常的轻松，这就是学习与不学习的差距。
新手要想学做麻辣烫，并且要想开麻辣烫店，第一步就是去小吃培训学校里的麻辣烫培训班学习麻辣烫的做法，掌握麻辣烫的技术和配方，这个学习的时间一般需要五到七天，时间也不会太长，但是学习与没学习的效果是完全不同的，对今后开店的影响也是非常大的，如果你想要成功开店，麻辣烫学习就是最重要的一步。
