1、特制/精制配方，特制/精制酱料，独霸市场：自选砂锅麻辣烫融合传统厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。采用21世纪健康环保理念，无论是汤底底料和配菜均选用生态绿色食材，用心考究，自选砂锅麻辣烫对投资商和消费者负责，让您不仅吃出美味，还要吃出健康。
加盟栗记麻辣烫无需购买大型设备，按照总部要求的标准采购冷藏柜与消毒柜，总部统一提供汤底配方，不用大厨也可以轻松学会栗记麻辣烫的制作方法，麻辣烫作为一种操作简单，出餐高效美食，可以轻松上手，大大的节省了培训时间。
串串家园金汤麻辣烫，好吃的秘诀不仅是健康的食材，更是因为经过不断改良的特制配方。串串家园金汤麻辣烫的锅底调料配比都会准确到克，而且完全模式化，加盟商经过短期培训即可学会，完全掌握后，不用聘请大厨，按照规定操作完成即可重现美味汤底，另外每一家加盟店可以免费培训1-2人。
哈哈麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今精心研制特有川味小火锅配方、采用高温爆锅，四油合成，脱水煸炒，解辣增香，加上独有的，特制高维调合酱。选用多种时令蔬菜和优质干果，先经慢火傲吊清汤煮，后经四川御膳老火靓汤回勺，调合12种精制小料，突出了麻辣烫的营养丰富，油而不腻，辣而不燥，绵而不逊，酱香愈浓，即烫即食，四季皆宜的特点。
