1、想要自己的朱记桂林米粉店铺能够有免费的推广作用，就可以在靠近自己经营方向差不多的附近选址。
担担桂林米粉具有“香、辣、酸、鲜兼备，色、香、味俱全”的风味特点，让人一吃难忘，又久吃不厌。它非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐、晚餐乃至夜宵都不可或缺的风味食品，也是流动人口在外就餐的理想选择。
阿牛嫂桂林米粉原料支持：桂林卤水药材、酸辣椒、桂林腐乳和干米粉等主要原料均由公司统一配送(物流费用由加盟店自行支付)，店内所需其他物料、器具、设备等均可选择由公司统一配送;
传承春秋“古早味”所谓瓦制，即为陶器。老祖宗春秋时代前流传下来的技艺，帮助人类燃起灶火，热力作用下，食物会产生奇妙而丰富的演化，我们命名「瓦记」之企图心，是为了记录传承原始的中华美食文化、本真状态下的广西民族以及桂林米粉食俗文化。
