我国餐饮美食行业竞争激烈，让越来越多的传统中式美食品牌失去了发展的信心。而厨人艺料火锅米线品牌不一样，它讲究的是从口感、食材、配料、技艺等各个方面创新，让厨人艺料火锅米线品牌焕然一新，迎合了我国美食行业的新趋势。
2、技术支持：王记过桥米线旗下有几十种热门名吃，技术研发能力强大，提供全套技术秘方、生产工艺流程制作方法。在中草药入味上，达到了二十多种，口感极为丰富。
胖姐酸菜鱼米线是经营多年的老牌小吃店，其口味特有，深受省内外顾客的青睐与赞赏。胖姐酸菜鱼米线特点是用纯大铜锅里面放置祖上传录下来的私密配方和大骨头鸡、大肥肉、姜等各种配料煮两小时以上熬出来。胖姐酸菜鱼米线无任何添加色素的高汤，其口感润滑香甜，适合北上广及国内个地方人的饮用。
三、餐品效应好，使用统一的王婆米线品牌，由王婆米线总部统一配送原材料，指导分店的经营，传授制作方法，经营理念等，打造一个好的口碑;
