美食也需要环保，干干净净，才能满足人们的需求，得到更多的信赖。独立的操作间和操作技术人员，即可满足店面运营，解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，普通人经过快捷培训即可掌握。
在中国，传承是美德，百年手艺，纯手工米线，选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成，Q弹爽口的米线，不仅健康美味，而且筋道有力。米线遇上马来西亚风味酱料究竟会碰撞出怎样的火花，这让人倍感期待，中西结合是挑战，也是创意，一不小心还会来个混血。各种酱料如麻辣酱、沙嗲酱、仁当酱、原味，各种口味的酱料应有尽有，其中原味米线，添加鸡汤、特制酱料等等原汁味道，回归初始的口感。
2、团队力量，后备军强大：加盟新尚派酸菜鱼米线，新尚派酸菜鱼米线总部强大的后备军，给加盟商提供更多的支持。餐饮是较为繁琐的事业只有团队的力量才能化繁为简化难为易。与新尚派酸菜鱼米线合作就等于拥有了强大的后备军真正做到四两拔千斤。
火锅底料要想做得好吃，在于两个方面，选料和制作手法，重庆火锅也不例外。在选材方面，重庆火锅一定要选择重庆当地的原材料，这样才能为保持重庆火锅的原味打下一个很好的基础。这是因为一个地方的水土之下生长的植物都不同，生产出的调味料虽然叫法一样，但是味道也是也细微差别的。在制作手法上，重庆老火锅有着几百年的历史，在这些年里，制作火锅底料的手法代代流传，却也随着时代的更迭代代改进着，流传至今已经是经过时间和顾客的检验留下的经典了，所以在制作重庆火锅底料的时候，一定要遵循着流传下来的古法制作。
