蜀和秦砂锅米线用砂锅这种中国特有的炊具，烹制食材，最大程度地保证食材的营养与温度;食材要新鲜、汤底有特色，“蜀和秦”深谙餐饮之道，追溯养生食尚、传承药膳同源理念，推出“麻辣药膳锅”。此锅的锅底，严格遵循国家卫计委规定，从《药膳同源目录》中甄选香叶、白芷、桂皮、肉蔻、山楂、草果等中草药入味，将传统的烹制与现代的营养学合理搭配;“火性”与“补性”相辅相成，味道辣而不躁、香而不腻;食后微微出汗，胃暖心舒，令食客无不身心欢愉、倍感中国传统饮食文化的魅力所在。
米线是中国南方地区非常流行的美食。以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。芬想羊肚尖米粉用羊肚的端部，每只羊只有30公分左右，所以称得上精品选料，加上30多种秘制调料(当归、党参、枸杞、黄芪、豆蔻、丁香、山奈、白芷、香叶、草果等等)精心炖制而成。
配以当归、八角、党参、冬虫夏草、良姜、沙参、花椒、白芷等十几种中草药手工熬汤底、调红油、配新鲜食材，香扑鼻、辣开胃，多层次的美味享受!，不仅清热去火，且有很好的滋补作用多种材料按精细比例调配，让你掌握核心技术。区别于同类项目、料包口味固定。
八角200克，桂皮100克，山奈150克，草果50克，白豆蔻25克，砂仁30克，肉豆蔻15克，丁香5克，白芷10克，小茴香20克，香叶30克，灵草15克，排草10克。
