9、吉日开业：选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题哈俩里火锅总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
4、签订协议：缴纳费用详细阅读各协议、合同条款内容，在确定理解条款之后，认为尚可的情况下签字、盖章，之后向火龍图火锅授权方交纳协议规定的授权费用。
⑤营销支持：齐味家肥牛海鲜火锅总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
虽然重庆火锅与成都火锅在这些方面存在差异，但是实际上都是火锅的类型，大家可以各自品尝一下不同的味道。不过，最好是不要多吃，因为火锅的热量是很高的，对于需要保持身材的人群来说，吃多了这种含油脂特别高的食物，要想减肥那是很难的事情。另外，火锅也是很上火的，对于喜欢追求生活品质的人来说，尽量不要多吃火锅，可以偶尔有空的时候，带上亲朋好友一起去品尝一番重庆火锅，或者是成都火锅的特色，这样就可以享受到不一般的美食了，对比每天去吃，哪种腻味会少很多。另外，每次吃完火锅，身上味道太重，最好是搭配一些果汁或者是酸奶等消化物一起食用，这样可以减轻火锅中的火气，也可以减轻口中的火锅味道。
