热cool坚持以“精选食材，只为好吃”为品牌基调。以内蒙古本土特色火锅为品牌出发点，创新研发蒙式锅底及多种新派秘制汤料，搭配专属天然牧场，草原牛羊肉，好吃健康，独树一帜，是其他火锅品牌所无法比拟和替代的。
鸭掌门特色火锅于2005年9月在陕西宝鸡投资开设家直营店，2006年4月在咸阳开第二家直营店，这两家直营店的开业运营，受到了良好的经济效益和社会效益。为鸭掌门特色火锅的加盟发展奠定了良好的基础，公司于2009年10月开始发展连锁加盟经营，经过一年的时间，我们先后在陕西宝鸡地区、咸阳地区、西安市区、铜川地区、渭南地区、延安地区、榆林地区、甘肃平凉地区、庆阳地区、大连市、深圳市、山东济宁市、德州地区等市县发展了多家加盟连锁店，深受广大消费者的赞同和认可。
现公司产品包括：川式特色火锅、特色干锅、特色冷锅、民间煨汤，各式民间小吃、成都小吃、川式面条、水饺、米线、炒饭、盖浇饭、米粉、广式早点、休闲果饮等200多个品种。公司凭借精良的技术及对高品质的坚持，建立了全新CIS企业形象识别系统和经营管理系统，并成功建立了“辣妹子火锅”、“辣妹子小吃快餐”、“辣妹子休闲美食广场”三大连锁体系。
“海王世家海鲜火锅”店堂风格上采用充满现代气息的色调来体现历史传说的精髓，将重庆特色火锅串串的麻、辣、鲜、香、醇厚和都市夜生活的饮食习惯完美的结合，构筑起“海王世家海鲜火锅串串”热情自由的用餐氛围，搭建新型都市夜宵平台。海王世家海鲜火锅锅底是在尊重川锅传统制作工艺和秉承原味的基础上精心打造。锅底原料及特色食材均由巴蜀原产地合作基地空运而来，使海王世家海鲜火锅成为传播成都饮食文化的特色餐厅。餐厅环境温馨、时尚、浪漫、小资，我们经营的不只是美食更是一种“慢生活”的理念。
