2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助重庆鸿源老火锅公司总部做好市场调查和项目投资评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。
五、选址、办证：根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定最终选址方案。店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。
5、选址、办证：根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定较终选址方案，加盟方需办理营业执照等相关证件。
3、签约：连锁经营者交付连锁经营全额费用及保证金等，并向金潮椰子鸡公司提供工商营业执照复印件、食品流通许可证复印件和当地税务登记复印件给公司备案。金潮椰子鸡公司将与其签订正式连锁经营合同。
