火凤凰牛蛙火锅是北京火凤凰餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家拥有知名度的餐饮管理公司，拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉。公司集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导于一体的连锁餐饮综合机构，致力于为广大合作伙伴提供更完善、更满意的服务。公司自成立之初就秉承“诚信为本，信誉至上”的原则，现已发展为集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导于一体的连锁餐饮综合机构。致力于为广大合作伙伴提供更完善、更满意的服务。
战炉老城区炭火牛蛙，突破传统，优选生态牛蛙，私家自制，口味独特，引领火锅新风尚。战炉老城区炭火牛蛙凭借特色味道，贴心化服务，强大的品牌影响力，已经成为餐饮创业者优选投资品牌。
鱼头个头大，而且肉超紧，辣椒的汤汁都是浸入鱼肉，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴有花椒香麻气~肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗!蛙迪卡主营川味美蛙鱼头火锅，蛙迪卡铜锅牛蛙火锅采用先炖后煮的两重加热技术，更好锁住肉汁，特色口感蛙肉。
好运又来牛蛙火锅挑选大个又健美的美娃，配合严格把控的火候，将每一锅肉质紧实，鲜味十足的美娃呈到食客的面前。再加上对锅底料以及原材料的苛刻要求，保证每一口美娃入口时肉质的鲜嫩，回味时锅底的香味以及花椒的麻和辣椒的辣一同在口中萦绕。好运又来牛蛙火锅聘请了国外专业制作酱料大厨，精心调制的火锅酱料，味道鲜香甜辣、回味无穷，汤料用天然食材熬制，蘸料用天然香料烹制，不加任何人造添加剂，美味更营养。
