我们都知道重庆有许多的火锅,市面上的火锅品牌非常多。那么重庆火锅底料专业厂家会如何做,如何在市面上做到显眼,让大众人群记住它的品牌,它的厂家优势在哪里?做到一体化,重庆掌邦就做到了这点,在制作火锅底料的时候。人工熬制过程里面一体化就显得尤为重要,连带着生产跟包装售后推广都在进行中,可以说重庆火锅底料专业厂家优势就在于要跟时间赛跑。
花心粉川味米粉隶属于重庆乐品餐饮管理有限公司,于餐饮业及米粉、米线、小面的研究,继承经典、传承美食、提倡新派川菜的理念。花心粉川味米粉以当地岳池米粉为主材,通过配制的秘方,提供真空的成品包装,既原汁原味,又方便卫生,实现了操作流程的简单化与标准化,不需厨师制作,降低了开店的管理和人力成本。
为突破中餐标准化的难题,实现每一份产品统一味道、统一品质,并保持一贯的传统风味,阿香米线专门建立了自有的加工生产中心,并在全国设立5家配送中心,为全国餐厅提供标准一致的产品,将传统工艺与现代科技完美结合。从采购、存储、加工、包装、灭菌、检验、物流运输,保证每一道工序,每一个环节都无差错运转。
香元桥过桥米线同行业中规模较大、设备最精良,标准化程度最高,同时也是同行业中独一无二的过桥米线现代化物流配送中心。中心设立有禽肉加工间、米线制品加工间、包装车间、原物料仓库、新产品研发室,配有十余辆送货服务车,在降低了运营成本的同时,为连锁分店提供了充足可靠的原物料。目前香元桥过桥米线公司所有连锁分店的主料,均由配送中心统一采购,标准加工,实现了定时配送,净菜到店,品质统一的规范运作模式,香元桥过桥米线连锁体系管理因此有了较大的完善和加强。