说到路边小吃,视觉、味觉和嗅觉瞬间被激活,眼前立即展开一副活色生香的惊艳画面,似乎还会闻到记忆深处幽幽袭来的香气,孜然味,麻辣味,酸辣味,香甜味,一应俱全。那么,最受欢迎的街边小吃有哪些呢?下边来整理一份2019年还会照样流行的十大街边小吃排行榜。
第十名:鸡蛋仔
鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃,它像鸡蛋的外形,外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。随着它越来越火,口味也越来越多。
第九名:狼牙土豆
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃天蚕土豆;改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,是家喻户晓的著名小食。
第八名:臭豆腐
臭豆腐,是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,其味道也差异甚大,但具有闻起来臭、吃起来香;的特点。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
第七名:烤面筋
烤面筋是一种传统特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
第六名:手抓饼
手抓饼起源于台湾,于2004年从台湾引进,并进行改进与命名。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成。新鲜出炉的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股油香与面香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料,香酥可口,老少皆宜。
第五名:煎饼果子
煎饼果子作为一种中国北方著名小吃,如今大有走出国门,征服全球的趋势。无论是我国北方还是南方,也许叫法会不一样,但是煎饼果子绝对是*常见的早餐之一。
第四名:铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼发出的响声,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味。
第三名:麻辣烫
全国各地无论地方口味如何,麻辣烫都是街头小吃的头牌,人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食,它价格实惠食材众多,消费者拥有很大的选择空间,而且完全不用担心众口难调的问题。
第二名:肉夹馍
肉夹馍是陕西著名小吃,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
第一名:烧烤
说起烧烤,大家都会想到小吃街各种各样的烧烤,一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重,所以烧烤市场也是比较宽阔。无论哪个季节,三五成群一起出去吃个烧烤,喝点啤酒已经成了常事。