地址：秦淮区大油坊巷18号(近市优先医院)。长乐路武定桥旁大油坊巷右手一家，巷口是探花楼宾馆，水煮肉片加香酥，那个美味啊!骨汤米线更是实在，鲜的很纯，百吃不厌，被有些小吃货判定为南京很好吃的米线!
米线是中国传统美食，虽然南北的口味、特点有所不同，但大多数消费者是喜欢这种美食的，也经常进店消费。这就代表开一家米线店是有市场的，不管您是在中国的那个区域，米线店的发展空间都不小。小高米线主打传统的过桥米线，也是现在市面上比较受消费者欢迎的品种。将原本的过桥米线优化改良，推出更多口味的产品，满足更多消费者的口味。
比起星级饭店的山珍海味，小编更喜欢路边的特色小吃，就比如——土豆粉，这个便宜的美味。 有一定量土豆制成的土豆粉条，放进粉婆婆土豆粉特质熬成的高汤里，中间再放点豆皮、海带进去，使它的味道不单一。如果喜欢吃辣，一定要提前说，要在半熟的时候放点辣椒油，那样才能把那个辣味“煮”进去。过个四五分钟，当锅里开始泛白沫的时候，土豆粉就可以出锅了！浇上汤撒上香菜和佐料，土豆粉就做好了！
商机就是别人不知道，你知道；别人还没进来时，你进来了；别人还没做好时，你做好了；等别人做好时，你做开了……你，还在等什么？！
