青蛙王子特色川菜火锅的口味集麻、辣、鲜、香、嫩于一身,入口爽滑,口味独特,无论吃货喜欢哪种口味,都能得到充分满足。公司拥有底料食品厂,以现代先进的设备将传统火锅底料生产提升到标准化、产业化、规模化、现代化,确保口味正宗。青蛙王子特色川菜火锅材料均采用德国进口先进检测仪器、监控每一批产品的指标确保产品质量、底料符合国际QS标准,且工厂已获得相关证书。青蛙王子特色川菜火锅发扬现代科学营养、健康理念,从原材采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督,做到既养生又美味,食客怎能不爱。
刘氏川菜火锅,源自对刘氏川菜火锅文化的热爱,自2005年开始经营刘氏川菜火锅,研创了清油型刘氏川菜火锅底料,采用特色创新的制作工艺,结合当代人健康、时尚的理念,本着方便营养的要求,精心研制的新一代绿色刘氏川菜火锅底料。本汤配料考究,鲜香味美,回味悠长,适合烫、涮、炖、煲各种菜品形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,研创了特色的刘氏川菜火锅口味风格,形成了川味轩刘氏川菜火锅风味流派。
4、系列底料满足市场需求:金盛川菜火锅城系列火锅底料根据消费者口味的不同,四季进食需要的不同,并在中国古老医学滋补养生的理论指导下,推出了十余种系列火锅底料,使消费者有更多的选择;
巴山蜀水川菜火锅,源自对巴山蜀水川菜火锅文化的热爱,自2005年开始经营巴山蜀水川菜火锅,研创了清油型巴山蜀水川菜火锅底料,采用特色创新的制作工艺,结合当代人健康、时尚的理念,本着方便营养的要求,精心研制的新一代绿色巴山蜀水川菜火锅底料。本汤配料考究,鲜香味美,回味悠长,适合烫、涮、炖、煲各种菜品形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,研创了特色的巴山蜀水川菜火锅口味风格,形成了川味轩巴山蜀水川菜火锅风味流派。