它以优质发酵的豆瓣酱、甜酒酱为基础，再加入五花肉，慢火煸炒至肉质软烂。入口酱香浓郁，肉香扑鼻，香而不腻。它的酸菜，采用发酵充分的优质酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮，翠绿。入口酸爽，食之欲罢不能。一碗麦多姆米线好吗?它的香料粉，使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后调配而成。加入麦多姆米线后，糊香满口，既美味又营养丰富。
3、人员培训，技术升级：合作加盟店可指派1-2名人员到总店进行5-7天免费技术培训(公司免费提供食宿)，合格后办法培训合格证书，加盟店开业之后，小米快跑火锅米线总部将根据新品研发情况以及店面运营情况，持续免费提供系统性技术培训服务。同时可协助加盟店进行员工招聘，并针对不同岗位提供系统和专业的培训。
满街香米线的酸菜，采用发酵充分的优质酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮，翠绿。入口酸爽，食之欲罢不能。满街香米线的香料粉，使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后调配而成。加入米线后，糊香满口，既美味又营养丰富。美味鲜香，时尚小吃，满街香米线是行业拓荒者，不仅是消费者喜爱的美味，也是创业者争相选择的投资项目。现在满街香米线招商火热进行，诚邀有识之士加盟，共享美味，共赢财富!
云南个旧团山蒙自带皮小黄牛米线技术，蒙自带皮小黄牛米线起源于云南红河州个旧市团山镇(行政划分)，1998年个旧老厨子董师所创办。在制作汤底上，采用传统老灶老铁锅，放入用优质牛大骨配牛脚垫底,上面放入带皮小黄牛肉。以天然土里生长出来的香料熬成清汤，再将牛肉切作片状，肥瘦适合，嫩滑。爽口带皮的牛肉，还可加点牛筋、牛杂等带皮牛肉白米线或紫米线配高汤，加自助调理熟油辣椒、、香菜碎小米辣、花椒粉、葱、姜、蒜、酸菜、胡椒粉、韭菜碎、芹菜碎、薄荷。
